aspic au poisson

aspic au poisson
сущ.
кул. заливная рыба

Французско-русский универсальный словарь. 2013.

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  • aspic — 1. aspic [ aspik ] n. m. • 1429; aspis 1121; lat. aspis 1 ♦ Vipère des montagnes (vipéridés), vivant en Europe. ♢ Aspic d Égypte, de Cléopâtre : serpent venimeux d Afrique et du Moyen Orient (élapidés). ⇒ naja. 2 ♦ Fig., littér. Une langue d… …   Encyclopédie Universelle

  • ASPIC — s. m. T. de Cuisine. Plat composé de viande ou de poisson froid, et de gelée …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)

  • Vipère aspic — Pour les articles homonymes, voir Aspic et ASPIC. Vipère aspic …   Wikipédia en Français

  • Boite de conserve — Collection …   Wikipédia en Français

  • gelée — [ ʒ(ə)le ] n. f. • 1080; bas lat. gelata, de gelare → geler 1 ♦ État de la température lorsqu elle s abaisse au dessous du zéro de l échelle thermométrique et provoque la congélation de l eau. ⇒ gel, glace, verglas. Gelées hâtives ou gelées d… …   Encyclopédie Universelle

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  • Physiologus — Page du Physiologos de Berne. Le Physiologos (Grec : Φυσιολόγος, en Latin : Physiologus et en français Physiologue), est un bestiaire chrétien de l antiquité qui a eu une influence considérable au Moyen Âge. Ce bestiaire, traité d… …   Wikipédia en Français


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